「揀」の画数は、12画です。
「揀」の音読みと訓読みは以下の通りです。
「揀」の音読みは「カン」です。
「揀」の訓読みは「えら(ぶ)」「わ(ける)」です。
「揀」の部首は「手、扌(て、てへん)」です。